侯学煜是著名的植物生态学家、地植物学家。1912年（民国元年）4月2日出生于安徽省和县。1937年毕业于南京中央大学（现南京大学）农业化学系。1945－1949年留学美国宾夕法尼亚州立大学研究院，获硕士和博士学位。