牛星丽早年曾在华北大学美术科学习西画，后拜师著名画家许麟庐先生习国画。三峡水电站修建前，曾去三峡沿线写生，画了几十张速写。 

　　几十年来，牛星丽从没放下过画笔，即使文革中在“牛棚”里，他仍利用写检查的时间画了200 多幅工笔脸谱。他每次外出拍戏都带着速写本，一次在太行山区进行《老井》的外影拍摄，他一连画了7 大本。孜孜不倦的追求、深厚的艺术功底，使牛星丽的画博得许麟庐、丛鸿伯等艺术大师的高度赞扬并于1992 年在京举办了个人画展。 

　　1952年进入北京人艺，长期的舞台实践和众多配角形象的塑造为其积累了丰厚的舞台经验。同时参与电影演出。晚年患有帕金森症，2009年12月31日21时许，因心脏骤停去世，享年81岁。

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